以前から色々と考えていたのですが、
明日、いちばキッチンにて”Sankofa"が登場!!
って?
普段、いちばキッチンは他に”よんなーcafe”という一面がありますが、
明日はベジレストラン”Sankofa”(サンコファ)になります。
初めての試みなので、結果報告をお楽しみに。
ちなみに明日のメニューは、
『ベジ麻婆豆腐』でございます。
沖縄県北部 本部町営市場で食堂をしています
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